Bitki özü Antosiyaninler

Antosiyaninler, flavonoid ailesine ait bir polifenoldür ve yiyecek ve içecek renklendiricisi olarak kullanılır. Yaban mersini, ahududu, kuş üzümü, kırmızı turp, diğerleri arasında kırmızı, mavi veya mor sebze ve meyvelerde bulunurlar. Antosiyaninlerin antioksidan özellikleri vardır, ancak sağlık yararları gıda katkı maddesi olarak kanıtlanmamıştır.

Antosiyaninlerin en önemli ekstraksiyonu ve geri kazanımı, Avrupa'da turunçgil işlemede posa yıkama sıvısı, kırmızı üzüm kabuğu ve siyah frenk üzümü özlerinden renkli gıdalara kadar yapılır.

Polimerik adsorbanlar, bu bitki özlerinden elde edilen antosiyaninler için yüksek yükleme kapasitelerine sahiptir ve bu bileşikler, etanol kullanılarak seçici elüsyonla geri kazanılır. Yüksek konsantrasyonda antosiyanin için, atlıkarınca sistemleri önerilecektir.

Farklı kimya (aromatik Stiren-DVB veya Akrilik), gözenek boyutu, spesifik yüzey alanı, hidrofobiklik, polarite sunan çeşitli sentetik adsorban türleri mevcuttur ve nihai seçim, laboratuar adsorpsiyon / elüsyon testinin sonucudur.

Lenntech, laboratuvarımızda adsorpsiyon ve elüsyon testi yaparak veya kendi laboratuvar ve pilot ekipmanlarına sahip müşteriler için en iyi reçine adaylarını tedarik ederek seçimde yardımcı olabilir.